Kycklinggryta

Irma åt tre portiner av denna igår (!!) därför lägger jag ut receptet! Den här är perfekt vid skåprensning. Just nu hade vi kycklingfileer kvar från nyårsafton, vätskan fungerar lika bra med cremefraiche, grädde, mjölk, kokosmjölk/grädde, ja ni fattar principen! Lika med grönsaker, funkar lika bra med morötter istället för paprika.
Även detta recept är från mina föräldrar ursprungligen och jag tror att det fortfarande är lika..

Kycklinggryta ala Nordin, 4-6port

1 grillad kyckling eller 4 fileer
1 paprika
1 lök
inlagd viitlök
grädde
curry
salt, peppar

Fräs lök med kycklingen, ha i vitlök och gärna lite av oljan. I med paprikan, på med grädde så det täcker och krydda efter smak. Servera med ris och grönsaker.



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0